Dada la recesión económica, mas niños que nunca califican para los menús gratis o de precio reducido de la escuela.  Es una historia buena y no tan buena.  Buena por que tenemos esta red protectora.  Buena por que los que tienen el poder están pendientes de que los niños tengan suficiente que comer, en algunos casos hasta proveyendo alimentos para la cena o la tarde.  No tan buena por que estamos en esta mala situación económica. Pero vamos poniendo la economía por un lado y considerar lo que cada uno podemos hacer para realmente nutrir a nuestros niños con las comidas escolares.

Si usted es un padre o madre que tiene problemas financieros y califica para estas comidas, recuerde que usted esta proveyendo para su niño.  Usted está haciendo uso positivo de los recursos de la comunidad para que su niño cumpla con sus necesidades.  Usted no necesita pedir disculpas por esto.  De hecho, usted puede ayudar a su niño encontrando maneras positivas de pensar y hacer que le permitirán a él o ella sentirse realmente nutridos por este programa.

Trate el programa de nutrición escolar con respeto. Todos tenemos nuestras tradiciones de comida, las preferimos y tenemos sentimientos fuertes acerca de ellas.  Sin embargo, cuando nosotros criticamos o hacemos de menos la comida de la que nuestros niños dependen ellos se van a sentir avergonzados de comerla y de que les guste.  Usted no necesita preocuparse de que la comida de la escuela va a hacer menos sus tradiciones o la manera en que usted come. En la casa usted tiene el derecho a seguir sus convicciones y preferencias y sus niños aprenderá a comer y preferir los alimentos que usted disfruta.

Asuma que su niño va a poder lidiar con los alimentos que están en el menú.  El personal de nutrición no alimentan con sadismo.  A ellas les gustan los niños y son buenas con ellos.  Ellas los saludan.  Les ofrecen diferentes opciones. Cuando ellas presentan un nuevo alimento o comida, también ofrecen comida que generalmente ya se conoce y con la que están familiarizados.  Preparan una comida tipo pan o con almidón para que su niño pueda comer algo si todo lo demás falla.  Aceptan ‘no’ por respuesta.  No insisten en que su niño coma todo lo que está en su charola.  Si el programa de nutrición de la escuela falla en cualquier de estas áreas vaya usted a apelar.  Para ver una cafetería escolar que sigue maravillosamente la división de la responsabilidad al alimentar, vea este video gratis y maravilloso.

Entienda el comportamiento normal de comer de los niños.  Los niños comen erráticamente. Algunos días ellos comen mucho, otros días comen nada más poquito.  Algunos días ellos comen algo de todo lo que se les pone enfrente, otros días nada mas comen uno o dos alimentos.  Algunos días a ellos les encanta  un alimento en particular; otros días ignoran completamente ese alimento.  Ellos comen lo que les sabe bien a ellos en un día y para una comida especifica.  Ellos no come un alimento por que se les ha enseñado que ese alimento es bueno para ellos.  Ellos nada más comen lo que sabe bien y esto varía de día a día. 

Asegúrele a su niño que él o ella no tienen que comer.  Si usted tiene una regla familiar que su niño tiene que comer todo lo que se ponen enfrente de él o ella – o por lo menos tiene que probarlo – él o ella tendrán miedo del programa de nutrición escolar.  Ella o él asumirán que esta misma regla se aplica a la escuela así como la casa y ella o él se preocuparán de no poder comer los alimentos desconocidos que personas que no conocen les ofrecen en la cafetería grande.  Y para aprovechar ya que está  tratando este tema asegúrele a su niño que ella o él pueden comer nada mas parte de la comida y que en cada comida habrá algo de lo que ellos podrán comer suficiente para llenarse.

Coma en la escuela ocasionalmente. Comer ahí extiende las bendiciones al programa de nutrición escolar.  Su niño experimentará estas bendiciones cuando ella o él comen ahí. Nada extiende sus bendiciones más fuertemente que usted disfrute la comida y la sociabilidad de la cafetería con su niño.

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